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徘徊する修道女

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2月8日今夜はサバ・ヴィアン☆

今日は何にしようかな?

そんな時に末の妹が

バゲットと手作りのケーキを

持って遊びに来てくれました

と云う事はパンごはん!

スーパーでは鯖がタイムセール

では久しぶりにサバ・ヴィアン☆で

決まり!!
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フライパンにホイルを敷き

オリーヴオイルとニンニクの薄切りを

弱火で香りの立つ迄

塩とハーブを振りキッチンペーパーで

ぐるぐる巻きにして置いた鯖を

静かにフライパンへ

そこへ鷹の爪とローズマリーの枝

骨を取りつつ両面こんがり焼き

仕上げにバルサミコ☆

テーブルでレモンを
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たっぷり絞って
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セ・テ・デリシュ*

鯖にはじゃがいもがバッチリ*
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菊菜のサラダ
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トマトにレモン玉ねぎのドレッシング
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オニオンスープ
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バゲット
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りんごとくるみのケーキ
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たのしい食卓
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merci beaucoup ♡












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by mariarica | 2013-02-08 23:50
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